genie's Blog

託我即將要結婚的香港女朋友的福和她設計師好友一起來上環的這家潮州餐廳吃飯

這家生意超好　一樓到二樓都坐滿人～　

因為我香港好朋友和這家餐廳的老闆關係不錯　我們被安排到二樓的大位

一上桌就有一盤茶　我問我們只有三個人但為什麼

有六杯茶　它們說：潮州餐廳是這樣的！　這是特色！

所以一上桌坐好位　一人先喝兩杯茶！！有趣！　

還有兩盤開胃菜

喝完茶～　將空杯倒入熱水或熱茶　將餐具都用熱水熱茶燙過！　

這是在香港吃飯的文化！

因為一般的餐廳通常部會把碗筷洗得太乾淨　所以大家都自己洗燙碗盤筷！

第一道　招牌菜　＂脆腸＋鵝肉＂鹵水拼盤　必點！

第二道：椒鹽白飯魚～　新鮮好吃！也是招牌菜之一

第三道："芋頭煲仔飯"　～　好吃！　有芋頭、火腿、蔬菜等料 是必點的招牌菜之一

第四道：綠豆糖水（台灣會叫：綠豆仁湯）

你們會覺得奇怪　這麼才幾道菜！　一般而言香港人吃的都很少　不想台灣人點一大桌！

這點對於那麼會吃的我來說！　覺得是有些奇怪但沒辦法入進隨俗！

尚興潮州海鮮飯店

裝璜  (中式風)

價格151ｈｋ~ 300港幣不等 (價位)

服務    (一般)

餐點 (潮州菜＋中菜)

廁所     (一般)

交通     (離上環地鐵站 有一段路)

香港道地的＂潮州中菜餐廳＂~有機會可以體驗在地老饕的好味道!

餐廳名:尚興潮州海鮮飯店

地址:香港上環皇后大道西29號

電話: 852-2854-4557

用餐前　請先訂位！！